3- Enfermedades transmitidas por los alimentos

ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOSLas enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) es un término que se aplica a todas las enfermedades adquiridas por medio del consumo de alimentos contaminados.Las causas más comunes son intoxicaciones e infecciones:– Infección: Se presenta cuando consumimos un alimento contaminado con gérmenes que causan enfermedad, como pueden ser bacterias, larvas o huevos de […]

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