Servicio de Análisis de Laboratorio
En SAFOOD, ofrecemos un completo servicio de análisis de laboratorio que abarca desde el análisis de alimentos y agua hasta el control higiénico de superficies y manipuladores. Nuestro objetivo es verificar las buenas prácticas y asegurar el cumplimiento de los planes de limpieza y desinfección, garantizando la seguridad y calidad de los productos. Uno de nuestros servicios más destacados es el estudio de vida útil, esencial para determinar la caducidad de un alimento.
¿Qué Incluye Nuestro Servicio de Análisis de Laboratorio?
Análisis de Alimentos
Realizamos análisis exhaustivos de alimentos para detectar y cuantificar contaminantes microbiológicos, químicos y físicos. Estos análisis aseguran que los productos cumplen con las normativas vigentes y son seguros para el consumo.
Análisis de Agua
El agua es un componente crítico en la producción de alimentos. Nuestro servicio incluye análisis de agua para garantizar que cumple con los estándares de calidad y seguridad, evitando cualquier riesgo de contaminación.
Control Higiénico de Superficies y Manipuladores
- Superficies: Evaluamos la higiene de las superficies en contacto con alimentos mediante pruebas microbiológicas, asegurando que las prácticas de limpieza y desinfección sean efectivas.
- Manipuladores: Realizamos análisis a manipuladores de alimentos para garantizar que cumplen con las normas de higiene personal y no representan un riesgo para la seguridad alimentaria
Estudios de Vida Útil
Uno de los aspectos más críticos en la industria alimentaria es la determinación de la vida útil de los productos. Nuestro servicio de estudios de vida útil incluye:
- Determinación de Caducidad: Analizamos los productos en condiciones controladas para determinar su fecha de caducidad, asegurando que se mantengan seguros y de alta calidad durante toda su vida útil.
- Evaluación de Calidad: Monitoreamos la calidad sensorial, microbiológica y química de los productos a lo largo del tiempo para asegurar que cumplan con los estándares hasta el final de su vida útil.
- Recomendaciones: Proporcionamos recomendaciones específicas para optimizar la vida útil de los productos, incluyendo ajustes en formulaciones y procesos de almacenamiento.
Otros Análisis Disponibles
En SAFOOD, podemos realizar una amplia variedad de análisis adicionales según las necesidades específicas de tu empresa. Si necesitas un análisis que no esté descrito anteriormente, no dudes en consultarnos. Estamos aquí para ayudarte y podemos ofrecer soluciones a medida para cualquier tipo de análisis que requieras.
Beneficios de Nuestro Servicio
Seguridad Alimentaria
Asegura que todos los productos cumplen con los estándares de seguridad alimentaria, minimizando el riesgo de contaminaciones.
Cumplimiento Normativo
Garantiza el cumplimiento de todas las normativas y regulaciones aplicables, evitando sanciones y problemas legales.
Optimización de Procesos
Proporciona información valiosa para mejorar las prácticas de limpieza, desinfección y manipulación de alimentos.
Confianza del Consumidor
Proporciona información valiosa para mejorar las prácticas de limpieza, desinfección y manipulación de alimentos.
En SAFOOD, estamos comprometidos con la seguridad y calidad de los productos alimentarios. Contáctanos hoy mismo para obtener más información sobre nuestro servicio de análisis de laboratorio y descubre cómo podemos ayudarte a garantizar la seguridad y calidad de tus productos desde la producción hasta el consumo final
