CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

Somos especialistas en el cumplimiento de normativas, controles de procesos y en alcanzar los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria en todos los sectores

¿Por Qué Elegirnos?

Entendemos la importancia de mantener altos niveles de calidad y seguridad en la industria alimentaria. Trabajamos estrechamente con restaurantes, fabricantes de alimentos, distribuidores y cualquier otro sector de la alimentación para implementar sistemas de gestión de calidad que cumplen con las normativas nacionales e internacionales. Nuestra experiencia abarca desde auditorías y certificaciones hasta la capacitación del personal en buenas prácticas de elaboración y análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC).

Experiencia y Conocimiento

Contamos con un equipo de consultores altamente cualificados con amplia experiencia en el sector alimentario.

Enfoque Personalizado

Ofrecemos soluciones a medida, adaptándonos a las necesidades específicas de cada cliente.

Compromiso con la Innovación

Nos mantenemos al día con las últimas tendencias y tecnologías para proporcionar soluciones vanguardistas.

Cobertura Nacional

Aunque nuestra sede está en Madrid, operamos en todo el territorio español, brindando soporte a empresas de todas las regiones.

Nuestros Servicios en Consultoría Alimentaria

En SAFOOD somos una empresa de consultoría alimentaria moderna y dinámica con sede en Madrid, pero con alcance en toda España. Nos especializamos en proporcionar soluciones innovadoras y eficaces en calidad, seguridad alimentaria y nutrición. Nuestro equipo de expertos está comprometido con la excelencia y la mejora continua, asegurando que cada proyecto se realice con los más altos estándares.

Elaboración e Implantación de APPCC

Nuestro equipo de expertos te guiará en la elaboración e implementación del sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC), esencial para identificar y controlar riesgos en la producción de alimentos. Garantizamos un enfoque sistemático y detallado para asegurar la seguridad de tus productos.

Normas de Seguridad Alimentaria (IFS, BRC, FSSC 22000)

En SAFOOD, te ayudamos a cumplir con las principales normas internacionales de seguridad alimentaria como IFS, BRC y FSSC 22000. Nuestro servicio incluye la elaboración e implementación de estos estándares, asegurando que tu empresa esté preparada para obtener las certificaciones necesarias.

Asesoramiento en Calidad y Seguridad Alimentaria

Ofrecemos asesoramiento integral en calidad y seguridad alimentaria, ayudando a tu empresa a implementar las mejores prácticas y procedimientos. Nuestro objetivo es garantizar la máxima seguridad y calidad en cada etapa de tu proceso de producción.

Outsourcing del Departamento de Calidad

SAFOOD ofrece servicios de externalización del departamento de calidad, permitiendo a tu empresa centrarse en sus actividades principales mientras nosotros gestionamos todos los aspectos relacionados con la calidad y seguridad alimentaria. Proveemos personal altamente cualificado y recursos para mantener los estándares más elevados.

Análisis de Laboratorio

Contamos con servicios de análisis de laboratorio para verificar la calidad y seguridad de tus productos. Realizamos pruebas microbiológicas, físico-químicas y de alérgenos, entre otras, para asegurar que tus alimentos cumplan con todas las normativas y estándares de calidad.

Apoyo Ante Inspecciones de Autoridades Sanitarias

Te brindamos apoyo y asesoría ante inspecciones de las autoridades sanitarias, asegurando que tu empresa esté siempre preparada y cumpla con todas las regulaciones vigentes. Nuestro equipo te acompaña en cada paso del proceso para garantizar una inspección exitosa.

Tramitación del Registro Sanitario

Representación ante Autoridades Sanitarias

Formación en Calidad, Seguridad Alimentaria e Higiene

Ofrecemos programas de formación personalizados en calidad, seguridad alimentaria e higiene para tu personal. Nuestros cursos están diseñados para mejorar las competencias y conocimientos de tu equipo, asegurando el cumplimiento de todas las normativas y mejores prácticas del sector.

Elaboración de Etiquetas y Fichas Técnicas

En SAFOOD, también nos encargamos de la elaboración de etiquetas y fichas técnicas para tus productos alimentarios. Nos aseguramos de que toda la información cumpla con las normativas vigentes y sea clara y precisa para los consumidores.

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